烤雞皮酥肉香,非常的嫩,烤全雞就是香!

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    點擊次數:1011 更新時間:2020年08月10日10:11:06 打印此頁 關閉

    雞肉你是怎么做來吃的呢,雞肉還是要烤制的好吃呢,烤全雞你吃過嗎?烤雞皮酥肉香,非常的嫩,蘸著辣椒面吃,味道更加的香。今天就來制作一道好吃的烤全雞吧。

    準備需要的食材:一只雞,適量的生抽,鹽,料酒,老抽,烤肉醬,蜂蜜,姜,蒜,八角,大蔥,黑胡椒粉,藤椒油。

    步驟一:將以上的食材準備好,然后將買回的雞肉處理一下,這里將雞肉洗干凈,然后放在一旁備用。再將蔥切成絲,將姜和蒜切成末,將八角,大蔥,黑胡椒粉,料酒,鹽,生抽,老抽,藤椒油倒入蔥絲,姜末蒜末中,攪拌均勻。

    步驟二:這里將調好的料汁,給涂抹在雞的表面,這里需要在肚子里也抹上些。再蓋上保鮮膜,腌制4-5個小時,也可以腌制一晚上。然后雞翅和雞腿就用牙簽來固定,這里將烤叉穿過雞的嘴和尾部。

    步驟三:然后在表面涂抹一層烤肉醬。烤雞所需要的溫度非常高,所以 需要很早就預熱烤箱。再將雞放入烤箱中,開180度烤制5分鐘后,拿出來,再涂抹一層醬汁和烤肉醬。

    步驟四:然后再放入烤箱,使用150度烤30分鐘左右。將烤箱180度預熱5分鐘,將雞入烤箱烤5分鐘。然后再將雞取出,抹上一層蜂蜜,再放入烤箱中烤制。

    等烤雞晾涼也就可以吃啦,鮮香美味,爽口好吃。啃著大雞腿別提有多過癮啦,喜歡的朋友可得試試呢。

    對于上班族和學生黨來說,早餐是一大難題。在家做時間緊,出去吃又不衛生,實在是讓人頭疼。其實早餐非常的簡單,用蔬菜和雞蛋做早餐餅一直是我家的最愛,它不但簡單快捷而且營養也較豐富,外觀也能讓你有食欲。

    最常做的有香蔥雞蛋餅、土豆雞蛋餅、藕丁雞蛋餅、黃瓜雞蛋餅、菠菜雞蛋餅、西葫蘆雞蛋餅等等,凡是蔬菜好似都可以制作雞蛋餅。今天就來制作這道西紅柿豆腐餅吧,營養好吃鮮香下飯哦。

    準備需要的食材:老豆腐240g,西紅柿2個,面粉80g,雞蛋2個,鹽5g,蔥花25g,油適量。

    步驟一:將以上的食材準備好,然后這里將西紅柿去皮,先在西紅柿頂部切十字刀,然后將其放入鍋中煮1-2分鐘后,撈出放涼。

    步驟二:然后趁著西紅柿放涼期間,這里將老豆腐切成丁,小蔥洗凈再切小段。再將放涼的西紅柿給剝去皮,然后再切成丁。

    步驟三:準備一個大碗,在碗中倒入豆腐丁、西紅柿丁和蔥花攪拌均勻。然后再打入兩個雞蛋,將其繼續拌勻,然后里面放入面粉和鹽攪拌均勻,這樣西紅柿豆腐糊就做好啦。

    步驟四:然后熱鍋后再刷上一層油,里面放入西紅柿豆腐糊,再做成餅狀,將其再煎至兩面金黃即可。

    這樣一道西紅柿豆腐餅,也就制作好啦,吃著味道酸酸的,很是美味呢。喜歡的朋友可以試試哦,作為早餐餅來吃,也是非常不錯的呢。

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